Indonesia memiliki keanekaragaman suku, adat, tradisi dan budaya. Termasuk dalam hal makanan. Ada banyak sekali jenis kuliner di tanah air dengan berbagai bahan, rasa dan cara mengolahnya.
Ini adalah satu hal menakjubkan karena tidak semua negara memiliki keberagaman semacam ini. ย Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang dijadikan ikon daerah tersebut.
Kuliner di Indonesia juga terkenal dan mendunia. Begitu beragam dan tenarnya aneka jenis makanan yang ada di Indonesia, menjadi daya tarik sendiri bagi pecinta kuliner hingga wisatawan lokal maupun manca.
Salah satunya di jawa. Suku Jawa punya banyak sekali jenis aneka makanan khas yang beragam. Mulai dari makanan manis, asin dan masih banyak lagi.
Makanan khas suku jawa pastinya selalu dicari oleh pecinta kuliner tanah air. Pasalnya punya cita rasa yang menggugah selera. Makanan khas suku jawa ini tersebar di wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur dan Jawa Barat (makanan sunda).
Nah berikut ini beberapa makanan khas suku jawa yang digemari dan sangat terkenal. Simak selengkapnya berikut ini.
1. Makanan Khas Suku Jawa, Gudeg
Makanan khas suku jawa satu ini asalnya dari Yogyakarta yang sudah begitu terkenal dimana mana
Sehingga dijadikan ikon Yogyakarta. Biasanya gudeng disajikan bersama nasi, kuah ayam kampung, telur, santan kental, tahu dan sambal goreng krecek.
Kalau anda mampir ke Yogya, jangan lupa mencicipi gudeng.
2. Makanan Khas Suku Jawa, Nasi Gandul, Menu Unik dan Gurih
Pernahkah makan nasi gandul? Makanan khas suku jawa ini berasal dari daerah Pati Jawa Tengah. Nasi gandul sendiri merupakan semacam nasi uduk, disajikan menggunakan daun pisang.
Cita rasanya lebih gurih dari nasi uduk atau nasi biasa, lembek. Agar aroma nasi wangi. Biasanya diberi tambahan agar nasi lebih wangi.
3. Makanan Khas Suku jawa, Nasi Liwet
Solo, Dimasak dengan Kelapa, Gurih.
Nasi liwet merupakan makanan khas suku jawa yang merupakan kuliner khas kota Solo. Dimasak dengan kelapa. Cara menyajikanya bisa ditambah toping suwiran daging ayam
atau bubur gurih dari kelapa.